вторник, 1 декабря 2015 г.

Календарь ожидания 2016 года

В последнюю минуту, но я его сделала! не буду говорить в каком режиме я его делала, как раздербанила квартиру Василиса, пока я задания готовила, в каком темпе я потом готовила обед свои школьникам и как огалтело потом собиралась и ехала за ними в  школу, ибо после мировых новостей никого все-равно не проймешь, но я его сделала и даже вовремя!

Всю неделю пыталась до него дойти, но муж заболел и на меня легло сразу много разъездов, было не до чего. Но очень уж нравится мне идея адвент-календаря, да и к тому же это лишний повод провести время с детьми, а не находить кучу отговорок и лени, чтобы этого не делать, поэтому отбросив все против я с самого утра засела за работу.

Да у меня снова как и в прошлом году -носки. Но в этот раз с отличиями. 
Во-первых, я не стала закупать носки, поскольку количество детей поприбавилось, и закупить всем четверым как минимум по 15 носков это совсем разорительно. Поэтому буду класть каждый день по заданию в один и тот же носок. 
Во-вторых, в этом году только задания, никаких сладостей и подарков. Дети заказали деду морозу такие дорогие подарки, что я решила, им итак достаточно, да и получение основного подарка не смажется, так сказать.

Вообще я сегодня мегатранжира- истратила много листов и краски в принтере, но я собой довольна!

Может с первого взгляда показаться да что тут делать-то, но на самом деле, найти и придумать для всех задания  - это немало времени.


Самое сложное оказалось найти задания для Насти 10,5 лет.
Вот некоторые примеры. Здесь кроссворды, интересные задания,

раскраски-антистресс, обучалки рисованию,

творческие задания: например сделать фонарики и украсить квартиру красивыми снежинками...

Также Насте и Васе есть задание написать список желаний на 2016 год.

Задания для Васи почти 8 лет.
Для Васи всякие интересные задания по русскому языку, он у нас еще тот грамотей, что слышит, то и пишет, поэтому сделала упор на это.

Ну и другие задания тоже есть. В том числе пришить пуговицу к машинке из фетра.

Для Иришки почти (6 лет ) примеры заданий:

И для Василиски (почти 2 года):

Для нее крупные раскраски, обводилки. доштриховки, аппликации, поделки из платилина...
Все разложила по файликам.
Ай, я молодец!))

Ну и будут для всех еще задания типа испечь имбирное печенье или нарядить елку...
вот как-то так.

понедельник, 30 ноября 2015 г.

Обо всем в куче

Встала в 5.30, всех одела, проводила, Федора уложила, бросилась убираться, мыть полы и посуду. Только помыла, налила себе супчика, думаю, сейчас поем, как тут же заорал Федор. Пока к нему побежала, подкачать, Василиса накидала мне  в суп хлеба. Прибежала от Феди, вроде успокоился, Василиса на мой суп показывает, мол корми меня. Пока ее кормила, уже в процессе Федор снова заорал. Василиса съела весь мой суп, а Федор проснулся окончательно. Думаю, ладно, поем одной рукой как всегда. Тут Василиса тычет книжкой и орет типа читай давай. Я себя реально лисой ощущаю в такие моменты: "Ой, несчастная я, голодная! Ой сирота я, сиротинушка! Как жить -то!")

Поздравляю всех-всех мамочек со вчерашним праздником! Пусть ваши детки и детки ваших детей никогда не болеют (ну разве что  простудой раз в год, чтобы вы не расслаблялись!) и вас только радуют! 
Меня мое семейство не поздравило. Не заслужила. Но ведь это не повод для уныния, тем более что как раз накануне я получила подарок от Ирины- прекрасные новогодние тканьки:


А вчера доделала последний заказ и решила больше брать до Нового года не буду! Хочу отдохнуть, поделать кое-что для себя. Планов много!


Праздник свой "профессиональный" отметила новым блюдом. Все хотела сделать в пост и вот выдался случай - маковый рулет. Рецепт брала ЗДЕСЬ.

Раньше я и не знала, что мак варить надо. Вот впервые варила мак с сахаром. 
Сделала две ошибки. Во-первых ливанула воды лишка и варила дооолго, а он все не уваривался, я плюнула на все и выключила. 

Потом значит, до конца не остудила и намазала горяченьким тесто, от этого рулеты расплылись слегка и тесто опало. Но зато теперь я знаю как готовить такую вкусняху в пост и обязательно приготовлю еще, только уже без ошибок. Тесто, кстати, хорошее получилось, замечательно подошло. Вроде моим рулет понравился, слопали всё. Теста я разводила в два раза больше. Получилось три рулета,  из остатков плюшек напекла.

Трое старших детей смешные у меня, все беззубые- у всех идет смена зубов одновременно, только у кого -задние выпадают, у кого передние, поэтому едят так весело, один себе кусок сует далеко, чтобы не задеть передний шатающийся, другой пытается, укусить как-то сбочка, третий разок психанул и все закинул, потому что не знал уже чем кусать.)) 
И главное они регулярно показывают мне свои шатающиеся зубы, а у меня психика слабая, меня аж передергивает, как я все это не люблю.))

И напоминаю, что конкурс продолжается! Спешите почувствовать себя шеф-поваром, быть -может вы и не знаете, что в вас живет кулинарный талант.)

А еще вчера утешила себя началом долгостроя. В последнее время так хотелось, чтобы был в процессе какой-нибудь долговяз. Все уговаривала Лену Денисову, чтобы сп сорганизовала, но эта девушка-кремень, ни в какую.)) Вот нарыла в инете схемку простую и начала вязать, нитки покрупнее и крючок взяла 3,5. думаю, может к концу февраля потихоньку свяжу, а может и нет...как пойдет.

Еще сделала поделку в садик на скорую руку. перевела все свои обрезки атласных лент. Но задание было именно из лент сделать.

Ну и из последнего - слингобусы связала. Продаются.


Вот и все на сегодня! Всем плодотворной недели!

вторник, 24 ноября 2015 г.

Мои кулинарные эксперименты

Вот и напрасно многие из вас так испугались моего конкурса! А я люблю поэкспериментировать на кухне и попробовать новое. И хотелок у меня много. Мне главное чтобы быстро, просто и с минимумом затрат. Ну не готова я потратить на одно блюдо целый день и потом чтобы съели за 3 минуты.Это расточительно во всех планах для меня. поэтому меня цепляют рецепты быстроблюд.
Давно хотела попробовать испечь торт на сковороде. А тут мало того, что конкурс, так еще и Рождественский пост на этой неделе начинается, времени в обрез получается, остались непостные дни только сегодня, да в четверг, а потом до 7 января никаких тортов и мяса! Поэтому: "Действуй, Маня!" заговляй мужа на пост.))
Взяла рецепт из инета, первый который понравился, по дороге в садик заехала купила недостающих ингридиентов и вперед к "станку".))

Помощников у меня, сами знаете, хоть отбавляй, я только с дивана им покрикивать приказания успеваю , а они все сами делают. Шучу, шучу. Тут как на пороховой бочке, не успеешь глазом моргнуть, рассыпят, разольют, подерутся, уронят, а некоторые могут ногой в чашку с тестом залезть. поэтому, когда я готовлю, то на кухне шум и полный разгром! Но ощущаю, что с годами начала относиться к этому более спокойно.

Итак, шоколадный торт на сковороде.
для теста нам понадобилось:
какао- 3 ст ложки
молоко - 2/3 стакана
яйцо- 1 шт
подсолнечное масло- 1/4 ст.
мука - 2 неполных стакана
разрыхлитель- полпакетика
соль- 0,5 ч.л
сахар- 1 стакан
кипяток - 2/3 стакана

Смешиваем в одной чашке все сухие ингредиенты, а в другой все жидкие кроме кипятка.
(Да сидит на столе ребенок и все контролирует, а как иначе...)

Затем вылить жидкое в сухое и смешать:
Добавить кипяток и сразу же хорошенько размешать, получится жидкое тесто:

Антипригарную сковороду разогреть и выливать тесто, разравнивая ложкой. Толщина теста примерно 0,5 см.Как появилось много пузырьков, можно перевернуть лопаточкой широкой осторожненько, так как корж мягкий, можно порвать.

У меня сковорода широкая, поэтому получилось 4 коржа всего.

Коржи пекутся очень быстро. В качестве крема можно сделать любой крем: заварной, сливочный, масляный и т.д. Но я и здесь решила попробовать новое - никогда не пробовала сделать крем из сливок. Купила в магазине 20% сливки, бОльшей жирности не было поблизости. Взбивала, взбивала их с сахарной пудрой, ни каплю не взбиваются. Полезла в инет найти ответ на вопрос: что делать? А там нужно было столько экзекуций произвести, чтобы эти сливки реанимировать! Это не для меня, время поджимало. И тогда я взяла творог и добавила в сливки. Крем стал гуще, естественно, намазала им торт. Эксперименторвать так по полной.) Один слой еще бананом выложила и сверху киви уложила. И в холодильник до утра.


Но в деле готовки мне главное мужу угодить! Если он доволен, то и мне хорошо. Поэтому я сразу у него и спросила: "Ну что приготовить тебе?"
 А он ответил: "чебуреки хочу!" 
- Ну вооот... чебуреки уже Юля из одного блога готовить собиралась, может что другое?
- нет, ты будешь мужа радовать или нет?))

Ну что ж желание мужа - закон! Чебурекам быть! Но когда их есть? Вечером Вася не ест. (Да - да не есть после 6-ти у нас семейное. Вот секрет нашей стройности!)) Поэтому с вечера накрутили фарш с Настей:

И тесто я сделала с вечера, потому что с утра не успела бы.
Рецепт опять же из инета взяла.

Чебуреки:
вода теплая - 200 мл
яйцо - 1шт
соль -неполная ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
водка - 4 ст.л.
масло растительное -5-6 ст.л
мука- 2 - 2,5 ст
Тесто должно получиться чуть мягче чем на пельмени.

Фарш с луком, солью и черным перцем и добавить немного воды для сочности.

Утром пока муж всех детей развозил, я пекла чебуреки. на фото вся правда жизни, только я за фотоаппаратом убежала, тут же Васена на стол залезла, как кошка прям.)

Ох и отвыкли мы от этой еды! Все печеное да тушеное, у тут жареное в масле! Ну раз в десятилетку-то можно! Всю кухню ухайдокала!))

Муж заходит, а у меня все шипит, скварчит, брызги летят! Обязательно, говорит, сфоткай. Я не хотела, но он настоял:

Он ведь вырос на беляшах, да чебуреках. Это я его потом со своим больным желудком на другой тип питания перевела.
Вообщем, с утра мы пили чай!

Муж сказал: "Ты выиграла в конкурсе!"))

А потом, пока Феодорчику делали массаж, мы с Василисой  отмывали плиту.

Сколько всего мне еще хочется попробовать! Но в ближайшем будущем это, наверно, будут  только постные эксперименты! 
Девочки, присоединяйтесь к конкурсу! Порадуйте себя и своих близких чем-нибудь новеньким и вкусненьким!

суббота, 21 ноября 2015 г.

Кулинарный конкурс "Мечты сбываются"

По вашим заявкам небольшой кулинарный конкурс!
Вы давно хотели приготовить что-то, но не решались, боялись, что не получится, не доходили руки, не было под рукой ингридиентов... Может быть вы как огня боитесь дрожжевого теста? или никогда не готовили солянку? мечтали приготовить сыр? или настоящих конфет? или мастичный торт? или просто вы давно мечтали приготовить какой-то красивый экзотический ужин для всей семьи? или муж давно просит приготовить ему блюдо, которое готовила в детстве ему мама, а вы никак не могли его порадовать? Пришло время побороть страхи и сомнения, предлагаю вам небольшой конкурс!
Я уверена, что у каждой из нас есть такое блюдо, которое она давно хотела приготовить! Хватит откладывать на потом! пора пробовать новое!
Итак, условия.
Готовите то самое "страшное" блюдо. Можете снимать или описывать процесс приготовления, процесс похода в магазин за продуктами; напишите почему вы так его боялись или не могли приготовить раньше и все что посчитаете нужным, связанное с этим блюдом. Покажите это блюдо готовым. Напишите свои впечатления после того, как попробуйте. Может быть оно даже не получится у вас, а может наоборот так понравится, что станет семейным блюдом. 
Может быть домашние откажутся есть эту стряпню, а может попросят "на бис". Блюдо может быть любое, даже напитки (самогонку только не гоните:))). 
Напишите рецепт, если считаете нужным. Может быть этот конкурс подтолкнет вас на покупку чего-то нового для кухни, что вы давно откладывали купить. напишите и об этом тоже.

Автору самого интересного/позитивного/ прикольного поста я вышлю вкусный приз. Выбирать победителя будем с мужем.
Принимаю посты до 5 декабря включительно. Ссылки на посты пишите сюда в комментариях к этому и только этому посту!

Картинку на панель ставьте по желанию.
Очень жду вашего участия!

пятница, 20 ноября 2015 г.

Решение принято!

Вчера написала пост, для себя решила прежде- если меньше 20-ти человек напишет, что блог читают, то больше писать сюда не буду. Нет, я не собиралась удалять блог, просто бы оставила его в покое. В последнее время ведь не только комментариев было мало, было много отписок. Я давно не гонюсь за подписчиками, это осталось в прошлом, но когда отписываются по нескольку человек в день, начинаешь задумываться, что ты никому неинтересна. И вот все вкупе привело ко вчерашнему посту. Но что отреагирует столько народу! Ну даже в мыслях не было! Спасибо, что читаете! Спасибо, что вы со мной! Теперь мне не так важны комментарии, я хоть знаю, что пишу не в пустоту и что это кому-то надо! 
И спасибо за дельный совет посмотреть статистику, что-то напрочь я об этом забыла, не смотрела уж пару лет, наверно, и вот глянула:
просмотры за последние полгода :
июнь - 38160 
июль- 38000
август - 84950
сентябрь- 44645
октябрь - 59890
ноябрь-41800
Блог-то и правда читают.

Подумала, а не замутить ли какой-нибудь совместник на радостях от того, что блоггер оказывается жив, но начала перебирать в уме и пришла к выводу, что уже каких-только совместников не было, уж не знаешь, что и нового придумать...

------------------------------------------------
Испекла тыквенный кекс, никто его в нашей семье не ест, поэтому неделю ем сама. А из рукодельного довязала вот последнюю игрушку на заказ, теперь надо к НГ подарки готовить.

Блогу быть!